Dammann Anichai vrac #3665
Laissez-vous tenter par l'exotique Dammann Anichai en vrac, un authentique thé noir inspiré de la tradition indienne. Ce mélange revigorant est savamment infusé avec du gingembre parfumé, des clous de girofle, des baies rouges et de la cardamome, offrant une harmonieuse symphonie de saveurs.
Préparez une tasse délicieuse en faisant mijoter du lait ou votre alternative végétalienne préférée, sans protéines animales, pour élever l'expérience et savourer la richesse séduisante de ce délicieux thé chai.
- Poids net 80gr
- 5 minutes
- 100°C
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Ingrédients
Thé noir, épices (cardamome, baies roses, clous de girofle, gingembre), herbes aromatiques
Ne nécessite pas d'étiquetage concernant la présence d'allergènes au sens de : Règlement INCO (UE) Nr. 1169/2011 du Parlement européen (Concernant l'information alimentaire des consommateurs) Le site de production est garanti sans allergènes. Mais malgré toutes les précautions, les matières premières peuvent contenir des traces involontaires de noix et d'arachides.
Préparation
Pesez le chai (le volume peut être différent selon la variété de thé), utilisez environ 2 grammes de thé noir pour une tasse. Pour une théière, utilisez environ 10 grammes par litre.
Mettez le thé dans un infuseur ou un filtre. Si vous souhaitez préparer le thé en vrac dans la théière, préparez une passoire à thé.
Si vous vivez dans une région où l'eau a mauvais goût, utilisez de l'eau en bouteille ou un filtre à eau.
1. thé glacé
Faites tremper 3 sachets pendant 8 heures dans 1,5 litre de lait frais ou d'un substitut végétalien.
Servir dans un verre frais avec des glaçons et du sirop d'érable.
Faire des glaçons avec le chai et mettre des quantités égales de glaçons et de lait ou d'un substitut végétalien dans un verre, sucrer avec du sirop d'érable.
2. infusion chaude
Faites tremper le chai noir dans de l'eau à 100°C pendant 5 minutes et servez-le chaud avec du lait ou un substitut végétalien.
Ou laisser infuser le chai pendant 5 minutes dans 35 cl de lait bouillant, ou un substitut végétalien, et servir chaud.
Pour une théière, calculez 10 grammes de thé par litre d'eau.
Laissez à votre thé le temps de se déployer et de libérer sa saveur et son arôme. Suivez les instructions du distributeur de thé.
Il est préférable de ne pas laisser le thé infuser trop longtemps. Si vous souhaitez un thé plus fort, il est préférable d'utiliser un peu plus de feuilles de thé. Si vous laissez le thé infuser trop longtemps, il risque de devenir amer.
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