Dammann Sencha Fukuyu en boite 42

Dammann thé vert Sencha en boite

Les Sencha (thés façonnés en aiguilles aplaties après un étuvage à la vapeur) sont très appréciés au Japon pour leur saveur rafraîchissante. Cette récolte d’été offre une tasse aux notes végétales puissantes et à l’arôme iodé avec une légère astringence. Parfait en accompagnement de fruits de mer et crustacés, poisson cru et fromage de chèvre frais.

Le thé vert est une boisson populaire qui présente de nombreux avantages pour la santé. Le thé vert provient de la plante Camellia sinensis, tout comme d'autres types de thé tels que le thé noir, le thé blanc et le thé oolong. La différence réside dans la manière dont les feuilles sont traitées. Pour le thé vert, les feuilles ne sont pas oxydées, mais cuites à la vapeur ou au four pour préserver leur couleur et leur saveur naturelles.

Marque

Dammann Frères

Ingrédients

Thé vert 

Ne nécessite pas d'étiquetage concernant la présence d'allergènes au sens de : Règlement INCO (UE) Nr. 1169/2011 du Parlement européen (Concernant l'information alimentaire des consommateurs) Le site de production est garanti sans allergènes. Mais malgré toutes les précautions, les matières premières peuvent contenir des traces involontaires de noix et d'arachides.

Préparation

Utilisez de l'eau douce ; si vous vivez dans une région où l'eau a mauvais goût, utilisez de l'eau en bouteille ou un filtre à eau.

Laisser infuser 

Laisser a l'infusion le temps de libérer sa saveur

Retirer le sachet de la tasse pour éviter l'amertume.

Astuces

Comment utiliser le thé en boîte Dammann

- Conservez votre thé en boîte dans un endroit sombre et frais, tel qu'un placard ou un tiroir. Évitez de les exposer à la chaleur ou à l'humidité, qui peuvent dégrader la qualité du thé.
- Utilisez une cuillère propre et sèche pour extraire le thé de la boîte. Ne mettez pas vos doigts ou des ustensiles mouillés à l'intérieur de la boîte, car cela pourrait introduire des bactéries ou de l'humidité susceptibles d'altérer le thé.
- Dégustez votre thé en boîte avec votre tasse et votre infuseur préférés. Vous pouvez également mélanger différents thés provenant de différentes boîtes pour créer vos propres mélanges et saveurs.

S'accorde bien avec

• Fruits de mer
• Crustacés,
• Poisson cru 
• Fromage de chèvre frais.

Avez-vous déjà découvert les autres thés ?